Los suelos de Hungria son muy variados:
Gran Planicie: Arena y limo
Alrededores de Balatón: suelos complejos de roca basáltica volcánica con arcilla y piedra arenisca.
Otros suelos incluyen caliza y pizarra, particularmente alrededor de Balatonfüred.
En Tokay, los suelos son volcánicos con un suelo superficial de lava descompuesta.
Los mejores vinos a menudo provienen de suelos volcánicos, que producen vinos encorpados, bien estructurados ricos en mineralidad.
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